Yılın bu önemli etkinliğinin 20. yıldönümünü gerektiği gibi onurlandırmak New OrleansParti, sabit fiyatlı menüler sunan 140’tan fazla restoranda 15 Eylül’e kadar devam edecek: 2 çeşitli öğle yemeği için 28 ABD Doları veya daha az ve 3 çeşitli akşam yemeği veya brunch için 58 ABD Doları veya daha az. Sadece “Crescent City”nin sırrına sahip olduğu yemeklerin ve lezzetlerin zenginliğini ve çeşitliliğini daha düşük maliyetle test etmek için eşsiz bir fırsat.
Klasik, modaya uygun, romantik, şenlikli veya egzotik olsun, katılımcı adresler hepsinin ortak noktası şehrin farklı semtlerinden geçen gastronomik ziyaretçilerin damak zevkini nasıl memnun edeceklerini bilmeleridir. Yemyeşil bir yere gidin Bahçe Bölgesi ve eşsiz kolonyal mimarisi. Atchafalaya Restoranı Creole kır evinin rustik zarafetini yenilikçi mutfağıyla birleştiren şüphesiz en otantik restoranlardan biridir. Dergi Caddesi’nde, Audubon Kulüp Binası Büyüleyici doğal ortamıyla birleşen büyüleyici Acadian tarzı mimarisi, taze meyve ve sebze eşlikçilerine gurur veren Creole yemeklerinin zarafetini neredeyse unutturacak. Rengarenk tropik dekoruyla, Bay Nao Restoranı New Orleans tarzında yeniden yorumlanan Asya ve Meksika lezzetlerinin eklektik karışımıyla damak tadını bir yolculuğa çıkarıyor. Hafta sonları servis edilen, çeşitli ve uygun fiyatlı brunch’ı özellikle popülerdir. Daha çağdaş ama daha az lezzetli olmayan mutfağı Jack Rosetarihin içinde yer alan mücevher Pontchartrain Otel Charles Bulvarı’ndaki İtalyan, Fransız ve İspanyol gelenekleriyle dolu, klasik hazırlıkları modern dokunuşlarla uyumlu bir şekilde harmanlayan. Fantezi bir dokunuşla zenginleştirilen görkemli çiçek dekoru, askıya alınmış bir anın güvencesidir.
Hareketli mahallede mutfak keşifleri devam ediyor Sanat/Depo/Kongre Bölgesi atipik kuruluşlarla dolu. Amerikan mutfağını sevenler seçecek Avam Kamarası Kulübü aydınlık dekorasyonu ve Akdeniz esintili menüsüyle Güney lezzetleriyle birleşiyor. Tchoupitoulas Caddesi’nde, La Bocas Et Lokantası New Orleans’ta listelenen en geniş sığır eti çeşidine sahip kırmızı et yemeklerinin yanı sıra, yalnızca Arjantin’den gelen çeşitli şaraplar öne çıkıyor. Bir taş atımı uzaklıkta, restoran Briket Yerel mutfağın bir diğer harika özelliği olan deniz ürünleri ve balık arayışında olan gurmelerin ilgisini çekecek. İstiridye, karides, yengeç, yayın balığı ve diğer kabuklu deniz ürünlerinin tüm soslarla servis edildiği, rahat bir atmosfere sahip bir bistro. Oburluk aynı zamanda diyetle de kafiyeli olabilir ve bu tropik bir restoran değildir Carmo aksini kim söyleyebilir. Lezzetli olmayı unutmayan çok sayıda vejetaryen ve vegan seçenek sunan “sağlıklı” ve sertifikalı sürdürülebilir bir adres.
Şehrin turistik ve kültürel merkez üssü, ünlü Fransız Mahallesi aynı zamanda yerel gastronomiye adanmış birçok yere de ev sahipliği yapmaktadır. Az bilinen ama bilinmeyi hak eden adresler arasında; New Orleans Creole Aşçılığı Toulouse Caddesi’nde samimi bir ortam sunan otel, romantik bir baş başa geçirmek için ideal olan güzel bir verandaya sahiptir. Daha sıradışı bir üslupla, Vampir Eczanesi kart çekme ve kara büyü gösterisi arasındaki mistik atmosferi ortaya çıkarıyor. Sade mutfağı, hareket halindeyken taze, yerel ürünler yemek isteyen gezginleri memnun edecektir.
3. Blok Sınır Dışı Mutfak & Bar Chartres Caddesi’nde yer alan restoran, son derece modern bir dekora ve Louisiana’nın dört bir yanından çok sayıda spesiyaliteden oluşan zengin bir menüye sahiptir. Geleneksel Cajun bamya, kerevit, tütsülenmiş sosis veya baharatlı dana böreği sadece birkaç örnektir. Yunan mutfağını sevenler aradıklarını bulacak Bayonaılık ilkbahar veya sonbahar akşamlarında kokteylinizi yudumlarken yemek yiyebileceğiniz, açık avlulu, 1769’dan kalma bir Creole kır evinde yer alan bir restoran.
Metin ve görseller Fransa’daki B World Communication tarafından sağlanmıştır.