Rio de Janeiro, Bahia veya Pernambuco’nun karnavallarından daha az bilinen Belo Horizonte’nin (Brezilyalıların bu dağ şehrine verdiği adla BH) giderek daha popüler hale geliyor. Aynı zamanda en ekolojik olanıdır ve organizatörleri bunun dünya çapında tanınmasını istemektedir. dünyanın ilk Sıfır Emisyon karnavalı.
Bunu başarmak için belediye binası, şenlikler sırasında geri dönüştürülebilir atık toplayıcı ağlarından yararlanıyor. Ayrıca karnavalın her aşamasında üretilen karbon emisyonlarının ayrıntılı bir envanteri de oluşturulacak. Bu belge daha sonra hafifletme ve telafi stratejileri geliştirmek için kullanılacaktır.
Bu ölçekte bir parti için sürdürülebilir olmak oldukça zorlu bir iştir. 15 Şubat ile 9 Mart tarihleri arasında 2025 yılı için 6,5 milyondan fazla kişinin (bu yıldan bir milyon daha fazla) gelmesi bekleniyor. Çevreye duyarlı bir temelde örgütlenmek için Belediye, sponsorlar ve özel tedarikçiler tarafından sağlanan 35 milyon real (5,7 milyon euro) tutarında bir yatırım gerekecek. Bu festival ve sürdürülebilir doğasının sağladığı prestij sayesinde Belo Horizonte, bir milyar Real’den (162 milyon Euro) fazla gelir elde etmeyi umuyor.
Samba okullarının geçit törenine ek olarak BH karnavalının benzersiz özelliklerinden biri, 1940’larda çok özel kıyafet kurallarıyla oluşturulan Blocos Caricatos gruplarının varlığıdır. “Madencilik” karnavalının (Belo Horizonte, Minas Gerais maden bölgesinin başkentidir) Brezilya’da bu kadar popüler olmasının nedenlerinden biri de budur. Aynı zamanda öğrenci karnavalıdır ve LGBT topluluğu arasında en popüler olanlardan biridir.
2025 yılının büyük haberi, geçit töreni güzergahı boyunca şehrin en iyi bar ve restoranlarının kurduğu büfelerden oluşan bir gastronomi turu olacak. Ayrıca Rui Barbosa Meydanı’nda bir Gastronomi Köyü olacak. Buna ek olarak, serinlemek için halkın kullanımına yönelik sıvı alım noktaları bulunacak.
BH’deki diğer turistik yerler
Minas Gerais’in başkenti, önemli bir mimari mirasa ve tarihi bölgede yer alan bir kültür merkezi olan Liberdade bölgesi boyunca birçok müzeye sahiptir. Planetarium do Espaço UFMG do Conhecimento ve Gerdau das Minas e do Metal Müzesi’nden oluşur.
Palácio da Liberdade veya Özgürlük Sarayı, Minas Gerais eyalet hükümetinin tarihi merkezidir. Bahçeleri Versailles Sarayı’ndan ilham almıştır. Öğle yemeği vaktinde, merkezi pazar ve boteco’lar (mahalle bistroları), yerel peynirin (queijo de Minas) tadını çıkarmak ve aperatif olarak cachaça içmek için hem yerli halkı hem de turistleri cezbeder.
Şehrin dışında olmasına rağmen Pampulha kompleksi BH’nin sembolüdür. Oscar Niemeyer’in 1940’larda inşa ettiği bir eserdir. São Francisco de Assis Kilisesi, Casa de Baile ve Pampulha Sanat Müzesi, küçük bir yapay gölü çevreler ve Brezilyalı peyzaj mimarı Burle Marx’ın tasarladığı bahçelerle ve Candido Portinari’nin eserleriyle öne çıkar. .
Çevredeki bölgede ziyaret, Federal Minas Gerais Üniversitesi kampüsü, Mineirao futbol stadyumu ve Zoo-Botânica Vakfı (kelebek çiftliğini keşfetmek için) ile devam ediyor. Kentin çevresini keşfederek geçireceğiniz günler genellikle Praça do Papa tepesinden görülen güzel gün batımıyla sona erer. Belo Horizonte sonuçta Brezilya çapında tanınan bir gastronomi başkentidir.
Hatta “Barların Başkenti” olarak da biliniyor. Mutfağının en temsili yemekleri fasulye tropeiros (manyok unu, domuz eti kabuğu ve sosisli bir güveç), süt domuzu ve kahverengi soslu tavuk (tavuk kanından yapılır).
Metin ve kapak fotoğrafı Fransa’daki Embratur basın servisi tarafından sağlanmıştır.