Dünya Çikolata Günü’nü kutlamak için, dünyanın dört bir yanındaki Fransızca turistik aktiviteler için bir rezervasyon platformu olan Civitatis, çikolatanın gündemde olduğu şehirleri ve deneyimleri seçti.
Süt, siyah, tablet, sıcak veya bir pasta tepesinde olsun … Çikolata nesilleri, kültürleri ve sınırları geçen evrensel bir tutkudur. Bu nedenle kendi günü olması şaşırtıcı değil: 7 Temmuz’da Dünya Çikolata Günü.
Gurme zevkinin bu evrensel sembolünü kutlamak için Civitatis, çikolata severler için beş temel hedef seçti. İsviçre geleneğinden Küba’daki kültürel daldırma, Belçika’daki interaktif müzeler veya Brezilya’daki tematik devreler de dahil olmak üzere Kolombiya yaratıcılığına kadar, bu yerler hem çikolata meraklılarına hem de meraklı gezginlere deneyimler sunuyor.
Brüksel, Belçika
Belçika dünyanın çikolata başkentlerinden biri olarak kabul edilirse, çikolata başlığı resmi büyükelçiliğidir. Brüksel’in kalbinde yer alan bu müze, 5.000 yıllık kakao tarihi boyunca bir gezi sunuyor – Maya ve Aztek, Avrupa şekerlemesindeki popülerleşmesine kadar.
Tüm üretim sürecini keşfetmenin yanı sıra, ziyaretçiler bir çikolata üreticisinin canlı bir gösterisine katılıyor ve karşı konulmaz bir pralin tatmasına katılıyorlar. Her yaştan erişilebilir etkileşimli ve gurme dersi.
Zürih, İsviçre
Dünyanın ilk ülkesi kişi başına çikolata tüketimi açısından İsviçre, aynı zamanda sektördeki en büyük markaların bazılarının beşiğidir. Zürih, dünyanın en büyük çikolata çeşmesi ile girişten etkileyen ve 9 metre yüksekliğe ulaşan Çikolata Müzesi’nin Lindt evine ev sahipliği yapıyor. Müze İsviçre çikolatasının tarihini izler ve rehberli bir tatma sunar.
Şehir ziyaretini ve çikolata zevklerini birleştirmek için, Zürih’i Lindt Müzesi için tekne gezileri ve biletleri ile ziyaret etmek, Lindt’teki bu lezzetli deneyimle bitmeden önce tarihi yerleri keşfetmenizi sağlar.
Havana, Küba
Küba ayrıca kakao ile güçlü bir bağlantıya sahiptir ve bu bileşenin kültürel ve mistik köklerinde derin bir dalış sunar. Civitatis tarafından önerilen Havana’daki çikolata ve bal temasını ziyaret etmek, ülke ve bu oburluk arasındaki yakın ilişkiyi anlamak isteyenler için idealdir.
Ziyaret, kakao atalarının tanrısına bir teşekkür töreniyle başlar, ardından Küba çikolatalarının tadına ve Canchánchara gibi, doğrudan arıtıdan çıkarılan rom ve bal ile hazırlanan tipik kokteyller ile başlar. Deneyim, tatlılar ve puroların eşlik ettiği zanaatkar çikolata likörünün yaratılması ve tatması ile bitiyor. Küba geleneklerinde duyusal bir yolculuk.
Punta Cana, Dominik Cumhuriyeti
FAO’ya göre dokuzuncu dünya kakao üreticisi olan Dominik Cumhuriyeti, kalitesi ve aromatik yoğunluğu ile tanınan bir Karayip kakao ile ayırt edilir. Bu ürün yerel gastronomi ve turist deneyimlerinde merkezi bir rol oynamaktadır.
Punta Cana’da, dekore edilmiş yer mantarı ve tabletlerin üretimi üzerine pratik bir kurs ile zanaatkar bir çikolata atölyesine katılmak mümkündür. Etkinlik, otelden ulaşım, tadımlar ve bir bardak mamajuana, ülkeden geleneksel bir içecek içeriyor.
Gramado, Brezilya
“Brezilya’nın esnaf çikolatasının başkenti” lakaplı Gramado, düzinelerce yerel markayı ve turizm tarafından beslenen gerçek bir çikolata kültürünü bir araya getiriyor.
Chocobus, bu gurme sahnesini keşfetmenin en eğlenceli ve eksiksiz yollarından biridir: Bu tematik otobüs, ziyaretçileri ana dükkanlara ve Prawer ve Gramadense gibi zanaatkar çikolata fabrikalarına yönlendirir.
Gezginler ayrıca tamamen çikolatadan ilham alan bir otel keşfeder ve kendi tabletlerini yapmak için bir atölyeye katılabilirler. Aileler, çiftler ve turizmi, zevk ve incelikleri ilişkilendirmek isteyenler için ideal bir etkinlik.
Fransa’da Civitatis Press Service tarafından sağlanan metin ve görsel.