Geçtiğimiz Temmuz ayında açıldıktan sonra, Dolce by Wyndham Versailles Domaine du MontcelÎle-de-France’ın mutlaka görülmesi gereken yeni adresi 26 Eylül Perşembe günü resmen açıldı. Jouy-en-Josas’ta 14 hektarlık bir parkta yer alan bu 4 yıldızlı tesisle, MICE ve eğlence pazarlarında uzmanlaşan Amerikan zinciri, Paris bölgesine geri dönüyor. Bu sefer Versailles Sarayı’na bir taş atımı uzaklıkta.
Otelin müdürü Olivier Bigot, “Hem tarihi hem de Domaine du Montcel’in rehabilitasyonu sırasında uygulanan modern gelişmeler nedeniyle, bu olağanüstü mülk prestijli bir otele dönüştürüldü” dedi.
Otel ayrıca Andy Dolce’nin varlığıyla da onurlandırıldı. “Bu otel aynı zamanda ailelerin de enerji toplamak, dinlenmek ve eğlenmek için gelebileceği bir yer. Bu aynı zamanda 30 yıl önce başladığımız Fransa’ya dönüşümüzü de simgeliyor,” diye açıkladı, zincirinin işletmesini 2015 yılında Wyndham Hotels and Resorts’a satan Dolce Hotels & Resorts markasının kurucusu.
Domaine du Montcel’in kalbinde yer alan bu tarih dolu mülk – Alman kökenli matbaacı ve Manufacture de la toile de Jouy’un kurucusu Oberkampf’ın aile mülkü – karakterini koruyarak 7.000 m2 genişletildi. Uzatma özellikle kalede balo salonunun oluşturulması, kaleye ve Sanat köyüne yeni destek sağlanmasıyla ilgilidir. Misafirlerinin konforu için tesiste araba bulunmaktadır.
Bilginiz olsun, çalışma, özellikle Şato ve Versailles şehrinden sorumlu olan tarihi anıtların baş mimarı Frédéric Didier’in liderliğinde gerçekleştirildi.
Geniş odalar ve iki restoran
Otelde 178 oda, süit ve daire bulunmaktadır: klasik, superior (20 ila 34 m2 arası) veya lüks odalar (22 ila 48 m2 arası) ve hatta süitler ve daireler (30 ila 80 m2 arası).
Mekanın sanatsal izini hatırlamak için yatak başlığı, empresyonist ressam Corot’nun bir çiziminden veya toile de Jouy’un motiflerinden esinlenmiştir.
Kalenin tarihi kanadında birbirine bitişik iki restoran 200 kişiyi ağırlayabilmektedir. Açık mutfağın etrafında bir menü veya çeşitli yemekler sunuyorlar. Bar, bahçelere bakan, 150 kişi kapasiteli geniş bir terasa uzanmaktadır.
Bakımları, saunası, hamamı, kar mağarası, duyusal duşu ile Montcel Sothys spa, dışarıya uzanan kapalı yüzme havuzuna da erişim imkanı sağlıyor.
Toplantı alanları
Olivier Bigot şöyle devam ediyor: “Bu yeni adres seminerler, teşvikler, ürün sunumları, özellikle de araçlar için ideal.” Konut seminerleri için olsun veya olmasın, 18 toplantı odası, kokteyl ortamında 350 kişiye kadar ağırlama kapasitesine sahiptir.
1.800 m2 yüzey alanına sahip konferans merkezi, son teknolojiyle donatılmıştır. Sahadaki teknik ekip şirketlere destek vermektedir.
4’e bölünmüş 550 m2’lik balo salonu veya resepsiyon odası, geniş cumbalı pencerelerinden iki asırlık sedirin etkileyici manzarasını sunmaktadır.
Rahatlamak istiyorsanız, peyzaj mimarı Thomas Blaikie’nin tarihi planlarına göre yenilenen, koruma altındaki geniş İngiliz bahçesinde bir yürüyüşe çıkabilirsiniz. Ayrıca bölgede bulunan çağdaş sanat eserlerini, César’ın “Eyfel’e Saygı” ve Arman’ın “Uzun Süreli Park Etme” eserlerini keşfedin. Asırlık ağaçların pozitif enerjisini yakalamanın bir yolu.
Martine Denoune