Ephemera, altıncı kuruluşu Wonderwoods, Val d’Ecope’da açılıyor

Angers ve Lille’deki Bölgede ilk üç kuruluşun açılmasından sonra, Ephemera Grubu Val d’Eope Europe’da yepyeni bir adresin açılmasıyla Fransa’yı fethetmeye devam ediyor. Wonderwoods olarak adlandırılan bu yeni sürükleyici restoran Ephemera, Val d’Eope alışveriş merkezinin kapalı boş zaman kompleksi olan Imagi Park Space’de.

Ephemera, altıncı kuruluşu Wonderwoods, Val d'Ecope'da açılıyor
Ephemera, altıncı kuruluşu Wonderwoods, Val d’Ecope’da açılıyor

Müşterilerin ve yerlilerin 27 Haziran 2025’ten itibaren yepyeni bir akşam yemeği yolunu keşfedebilecekleri bölgedeki yeni eğlence varış noktasında keşfedilecek benzeri görülmemiş bir deneyim

Ephemera sizi egzotik bir kaçamak için Val d’Eope’daki Image Park’ta davet ediyor. Doğa, bu büyülü ormanla yemyeşil fauna ve büyülü yaratıklarla birlikte, kompleksin efervesansının kalbinde haklarına devam eder. Genç kurucular Jade Frommer, Annaïg Ferrand ve tüm ekibi, “eşsiz atmosferlerin yaratılmasında” uzman ortakları, yeşil bir alanda, hayali ve gerçeklik arasındaki sınırda tam bir daldırma yaratmaya çağırdı.

Setleri için Ephemera, 2021’deki başlangıcından bu yana film setlerinin düzenli bir yapısı olan Henriette & Compagnie ile işbirliği yapıyor. İşitme ve görmeyi uyandıran ve teşvik eden çok özel etkilerin geliştirilmesi için Ephemera, Paris ve New York merkezli sürükleyici deneyimlerin yaratılmasında uzmanlaşmış bir stüdyo olan Superbien’e, teknik için fosfor ve Xpert olaylarının desteklediği bir stüdyo çağırıyor.

Ephemera, altıncı kuruluşu Wonderwoods, Val d'Ecope'da açılıyor
Ephemera, altıncı kuruluşu Wonderwoods, Val d’Ecope’da açılıyor

Büyülü Ormanda Bir Toplantı

Dışarıda Great Havada bir yolculuk sırasında, yürüyüşçüler keşiflerine göre dikkati dağılmalarına izin verir. Ancak bir korunun kenarında, beklenmedik bir toplantı onları bekliyor, ancak peri masallarından büyülü bir yaratık onları nazikçe karşılıyor.

Onlara giden yolu açan bir rehber gibi, onları büyülü bir ormanın kalbine götüren bir yolda davayı takip eder. Hayal gücünde yankılanan birçok hikaye ve efsane olan bu yeşil ortam, iç çocuğumuzun Alice ormanının harikalar diyarında, güzellik ve canavar, brokéliande, hatta enchanter’ın bir kokusu, çevreleri müthiş hale getirir, ateş böcekleri, kasıtları kavramalar, eserleri ortaya çıkarır, ancak eserleri ortaya çıkarır, ancak eserleri ortaya çıkarır.

Akşam vakti, yerin tüm büyüsü ortaya çıkıyor. Ormanın hayvanları ve ruhları uyanır, ağaçlar aniden şekil değişir ve canlanırken, bitki örtüsü, yoldan geçen büyüyen sırları fısıldar. Sürpriz payını saklı tutan bu yürüyüş sırasında, tüm orman görkemli bir ziyafet haline geliyor.

Erişilebilir ve doğadan esinlenen bir mutfak

La Carte, Wonderwoods, üreticilerden kaynaklanan Nugget’lar sayesinde, doğanın hazinelerini ve doğanın hazinelerinin tüm zenginliğini ve evreninin tüm zenginliğini ve evreninin tüm zenginliğini vurgulayan ev yapımı mutfağı sunuyor: üreticilerden kaynaklanan:

Bir başlangıç, somon tartar, ülke terrine veya mantar velouté & mükemmel yumurta olarak;

Çanakta otlar ve kremsi sosu ile kavrulmuş yerleştirin, 8 ay boyunca köprülü bir ilçe kreması ile arpa risotto veya mezun önlüğü ve biber sosu;

Tatlı, Gianduja dondurması ile çikolatalı-siyah profil, haşlanmış armutlu panna cotta vanilya veya eski moda hardallı marmalade kayısı evinin eşlik ettiği ünlü parlak savarın.

Bu lezzetli yemeklere eşlik etmek için, orijinal kokteyller ve restoranın evrenine özgü, armut, verjust ve mürver çiçeği veya büyülü ağacı narenciye ve baharat notlarıyla karıştıran Wonder Bellini gibi yudumlanabilir.

Wonderwoods ayrıca yürüyüşçüleri, trüf çubuğu ile yeraltı İmparatoriçe’ye haraç olarak bir seçim yapmaya davet ediyor

Mevcut alakart, yoğun lezzetlere sahip bu kreasyonlar, işaretlerle deneyimlenir: truffle pişmiş jambon veya bir başlangıç ​​olarak telaşlı mantar yatağında, aynı zamanda su tepsili ilçeli makarna veya hatta su gibi meyve suyu kümes hayvanları.

Menü

Kokteyller: 7 ila 12 €

Girişler: 8 ila 13 €

Yemekler: 15 ila 22 €

Tatlılar: 6 ila 12 €

Restoran: 182 koltuk

Image Park – Val d’Ecope. 1 rue de l’Hymne à la Joy 77700 Serris (Val d’Eope alışveriş merkezine çok yakın).

Fransa’da Melchior Communication tarafından sağlanan metin ve görseller.