17. yüzyıldan kalma yaşama sanatı sofranıza davet ettiğinde: Château Louise de La Vallière, markizin kaleminin Şefin yeteneğiyle buluştuğu büyülü bir parantez olan yeni bistronomik mücevherini tanıtıyor.
Nisan ayının başından itibaren yeni bir gurme durağı, Château Louise de La Vallière’deki olağanüstü olanakları zenginleştirecek: Sévigné Pavyonu. Sitenin tam kalbinde inşa edilen bu bistronomik restoran, mekanın ruhuna ve tarihi mimarisine mutlak saygı gösterilerek tasarlandı..
Bir mektup ve gurme haraç
Pavyonun adı tesadüf eseri değil. Hassas bir saygı duruşunda bulunuyor Madame de Sévigné17. yüzyılın ünlü mektup yazarı, inceliği ve açgözlü merakı kendi dönemine damgasını vurmuştur.. Bu yeni masa aracılığıyla Château, her yemeği duyuların zevkine hitap eden bir mektuba dönüştürerek iyi Fransız lezzetinin mirasını kutluyor..
Jacques Garcia’nın imzasını taşıyan ihtişam
Dekor için Château bir kez daha usta dekoratörün dehasına başvurdu Jacques Garcia. Geçmiş yüzyılların ihtişamına sadık kalan Pavillon Sévigné, klasik tablolar ve yaldızlı çerçeveli aynalarla süslenmiş bir galeri olarak sunuluyor.. Görkemli avizelerin altında veya cömert doğal ışıkla yıkanan oda, nadir zarafete sahip bir atmosfer sunuyor.
Şef Jeffrey Pestana’nın mutfak puanı
Mutfakta, Şef Jeffrey Pestana Fransız geleneğine yaratıcı enerji soluyor. Menüsünde, mevsimselliğe ve cömertliğe sıkı sıkıya bağlı kalarak, incelikle yeniden keşfedilen yerel ürünlere yer verilmektedir..
Bu yeni teklif, mükemmel dengelenmiş bir ikili oluşturuyor Amphitryonkalenin gurme restoranı :
-
Amphitryon harika bir müzik gibi düzenlenmiş olağanüstü bir duyusal yolculuğa sahne olmaya devam ediyor.
-
Sévigné Pavyonu kendi adına daha spontane bir deneyim sunar, ancak aynı derecede mutlak kalite talebiyle.
Değerli anlar için bir ortam
Mekan modülerlik ve mükemmellik için tasarlandı. Barındırabilir 45 misafir oturmuş bir akşam yemeği için ve 60 misafir Zarif kokteyller sırasında, House’un çok sevdiği ilgiyle dolu, kişiye özel etkinlikler için ideal bir ortam sunan.
Köyümüz News’in uzman gözü
Pavillon Sévigné’nin açılışı Château Louise de La Vallière için stratejik bir adıma işaret ediyor. Gurme mutfağını üst düzey bistronomik sunumlarla tamamlayan tesis, lüks müşterilerin daha fazlasına yönelik artan talebine yanıt veriyor. esneklik ve kendiliğindenlik çerçeveden ödün vermeden. Jacques Garcia’nın imzası, tarihin derinliklerini arayan uluslararası bir müşteri kitlesinin ilgisini çekmek için gerekli olan güçlü bir görsel kimliği garanti eder.. Üst düzey seyahat acenteleri için, aynı istisnai bölgedeki mutfak zevklerini çeşitlendirerek müşterilerinin konaklamalarını uzatmak ek bir seçenektir.
Pratik bilgiler
-
Yer : Château de La Vallière, 37 380 Reugny.
-
Öğle yemeği servisi: Pazartesiden pazara, 12:00. öğleden sonra 2:30’a kadar..
-
Akşam yemeği servisi: Pazar ve Pazartesi, 19.00. 23:00’e kadar.
-
Rezervasyon gerekli: 02 42 06 02 00 veya [email protected].
-
Web sitesi: www.chateaulouise.com.
Kaynaklar:
- Basın bülteni: Château Louise de La Vallière’de yeni bir gurme durağı: “Le Pavillon Sévigné” Gurme molası.
- Château Louise de La Vallière’in resmi web sitesi.