“Bu kar küresi dünyası büyüleyiciydi” – Sarah Addison Allen
Yıllar önce yerel Berlinlilere bunun Almanya’daki (ve aslında hayattaki) ilk kışım olacağını söylediğimde, şöyle tepki verdiler:
“Çok korkunç! Çok soğuk!”
“Bundan nefret edeceksin! Hava o kadar karanlık ki burnunuz donacak!”
“Haha, bu komik olacak. İlk kışın ve Berlin’i mi seçtin? Aptal kız.”
Beni korkuttular ve evet burası oldukça karanlık. Ancak bunu bir Batman çizgi romanı gibi düşünürseniz, o zaman biraz havalı ve sinirli oluyor.
Ve oldukça da büyülü.
Evet, hava da oldukça soğuk ama soğuğun o kadar da kötü olmadığını fark ettim. Doğru kıyafet ve katmanlama ile sorun değil.
Üstelik gitmiş olsaydım, Alman kışı olan bu muhteşem, lezzetli, inanılmazlığı kaçırmış olacaktım. İşte Almanya’yı kışın da ziyaret etmek istemenizin 15 nedeni:
1)Berlin
Berlin’de sezonun ilk büyük karı büyüleyiciydi. Gökyüzü maviye döndü, çocuklar kızaklarına bindi ve her tarafta güzel bir enerji hissedildi.
Mevsim ve hava durumu ne olursa olsun Berlin’de yapılacak o kadar çok şey var ki, son beş yıldır burayı evim haline getirdim. Bu ilginç ve cesur şehir, sonsuz katmanlara sahip bir soğan gibidir. Sonbahar ve yaz ayları ziyaret etmek için daha popüler aylar olmasına rağmen, burada kışın Berlin’de yapılacak harika şeylerin bir listesi var.
2) Noel Pazarları
Noel pazarları hakkında ne hissedeceğimi bilmiyordum çünkü genellikle Grinch takımıyım ama gerçekten şenlikli, eğlenceli ve aynı zamanda oldukça lezzetli çıktılar.
Almanya’daki Noel pazarlarının en çok sevdiğim yanı geleneklerin ne kadar iyi yaşatıldığıdır. Örneğin, Frau Holle gibi giyinmiş bir kadının, Hattingen Noel Pazarı’nda yağan karı simgeleyen yastık kılıfını salladığını ve Noel Pazarı’nda gururla (ve haklı olarak) eski tarz kıyafetler giymiş yerel halkla buluştuğunu görmek çok güzeldi. Miner’s Wintermarkt’ın sonunda, geçit töreninin bir parçası olarak Mettenschicht en Düppenweiler. Almanya’nın Noel pazarları sadece şenlikli ve eğlenceli değil, aynı zamanda yerel halkın kültür ve geleneklerine daha yakından bakmanın harika bir yoludur. Üstelik mükemmel yiyecek ve içecekleri var.
Ayrıca bölgeden bölgeye oldukça farklılık gösteriyorlar. Köln’de, Kolner Dom’da muhteşem bir ışık gösterisiyle daha geleneksel bir pazar var. Berlin’de iki yılda bir Japon Noel pazarı kuruluyor ve Stuttgart’ın dışındaki Hohenzollern kalesinde bir çikolata pazarı bile var.
Almanya’nın en iyi Noel pazarlarının tam listesi için bu yazıya göz atın!
3) Aachen Zencefilli Kurabiyesi
Aachen Noel pazarı kesinlikle favorimdir. Her yıl 23 Kasım – 23 Aralık tarihleri arasında kurulan pazar, güzel ışıklar ve karşı konulmaz zencefil aromasıyla ziyaretçilerini karşılıyor.
Aachen fırınları, dünyanın her yerine ihraç edilen zencefilli kurabiye ve badem ezmesi ekmekleriyle ünlüdür. Ancak Noel pazarında taze olarak pişirilirler ve tadı daha da güzeldir! Piyasada kelimenin tam anlamıyla 6 metre uzunluğunda zencefilli kurabiye adam maskotu varken zencefilli kurabiyelerini ciddiye aldıklarını biliyorsunuz. Pazarda son derece bağımlılık yaratan sıcak, mükemmel baharatlı amaretto içeceği olan lezzetli sıcak şarap da satılıyor.
Ayrıca Aachen’deki katedral karmaşık ve muhteşemdir. Bir mimarlık ve sanat tarihi hayranı olarak hayrete düştüm.
Aachen’deki konaklamanızı buradan ayırtın!
4) Kara Orman
Hayatım boyunca Kara Orman’ı ‘büyülü, mistik’ ve lezzetli (pastayı kastediyorum!) gibi terimlerle ilişkilendirmiş olsam da, Kara Orman’ın ne kadar harika bir kış diyarı olabileceği karşısında hâlâ şaşkına dönmüştüm.
Ormanda yürümekten ve karla kaplı çam ağaçlarına hayranlıkla bakmaktan keyif aldım, ancak maceracı tarafta daha fazlasını arıyorsanız, Kara Orman kayak, snowboard ve yürüyüş için çeşitli pistler ve pistler sunuyor.
Yolların güvenli olduğunu ve kendinizi rahat hissettiğinizi varsayarak Panoramik rota boyunca sürüş yapmanızı ve yol boyunca küçük kasabalarda durmanızı şiddetle tavsiye ederim. Sasbachwalden benim favorimdir. Özellikle şarapları ve kekleriyle tanınırlar.
Kara Orman’daki konaklamanızı buradan ayırtın!
5) Göz Kamaştırıcı Işık Gösterimleri
Almanya Noel’i doğru şekilde yapıyor. Resimde Köln Katedrali’ndeki Noel pazarı görülüyor.
Almanya’daki çoğu büyük şehrin büyük Noel pazarlarında güzel Noel ışıkları gösterileri olacak, ancak listede bir sonraki olan Berlin’deki Botanischer Garten’deki gösteriye de göz atmayı unutmayın!
6) Botanik Bahçesi
Londra’nın Kew’deki ünlü Kraliyet Botanik Bahçelerinden ilham alan Berlin’in kendine ait botanik bahçesi artık her Kasım – Aralık aylarında aydınlatılarak bölgeyi güzel bir kış harikalar diyarı haline getiriyor. Güzergah yaklaşık 1,5 km olup, ziyaretçiler çeşitli ışık gösterileri, aydınlatmalar ve 3D figürlerin içinden geçip geçebileceklerdir. Ayrıca bahçede buz pateni tutkunları için yöresel yemekler, açık ateş ve hatta buz pateni pisti bile mevcut.
Giriş ücreti daha pahalı ama fotoğrafçılıkla ilgilenen herkes için harika bir yer! 16 Kasım 2017 – 7 Ocak 2018 tarihleri arasında açıktır, her gün 17:00 – 21:00 saatleri arasında açıktır (24 ve 31 Aralık tarihlerinde kapalıdır). Giriş tarihlerine bağlı olarak 14,5 € – 19 € arasındadır.
7) Essen’deki Zeche Zollverein’de Harika Bir Buz Pisti
Zeche Zollverein bir müze, bir etkinlik mekanı ve güzel mimarisi nedeniyle UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilen dünyadaki tek kömür madenlerinden biridir. Her kış, uzun buz pistinde buz pateni yapabilir, restoranında leziz yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Buz pateni pistine tam günlük bilet 7 Euro’dur, ancak zamanınız kısıtlıysa akşam biletini 5 Euro’ya satın alabilir ve kapanmadan 2 saat önce ışık kurulumunun ve daha iyi bir atmosferin keyfini çıkarabilirsiniz.
Ayrıca bir tura katılarak güzel mimariyi daha yakından inceleyebilir ve madencilik tarihi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. İngilizce rehberli turlar cumartesi, pazar ve resmi tatil günlerinde (24, 25 ve 31 Aralık hariç) saat 15:00’te mevcuttur. 2 saatlik turun ücreti 6€’dur. Biletlerinizi buradan ayırtabilir ve programa buradan göz atabilirsiniz!
8) Beyaz Bir Noel
Eğer benim gibi kışın olmadığı bir yerde büyüdüyseniz, o zaman hiç beyaz bir Noel geçirmemişsiniz demektir. Sonunda birini deneyimlemek gerçekten özel bir şeydi.
Her ne kadar Bavyera Alpleri kışın tadını çıkarmak için muhtemelen en rüya gibi ve ünlü yer olsa da, eğer şanslıysanız Almanya’nın her yerinde karın tadını çıkarabilirsiniz!
9) Karla Kaplı Kaleler
Almanya dünyanın masal kalesi başkentidir. Zaten muhteşem olan kaleler kışın daha da büyülü görünüyor ve bir kale görmediyseniz ve biraz bilginiz varsa gerçekten kışın Almanya’ya gittiniz mi? Dondurulmuş bir an kendin mi?
Hohenzollern Kaleleri, tüm ülkedeki en güzel kalelerdir ve ister uzaktan ister yakından görmek isteyin, hayal gücü ve daha az kalabalık için öncelik vermenizi tavsiye edeceğim kalelerdir. Daha fazla zamanınız varsa Almanya’daki diğer 12 büyülü kaleye göz atın.
10) Kış Sporları
Almanya, en iyi kayakçılardan ve buz hokeyi oyuncularından bazılarını yetiştirmiştir, bu nedenle ülkede çok sayıda kış sporu fırsatının bulunması şaşırtıcı değildir.
Yerel halk her kış boş zamanlarını kayak yaparak, snowboard yaparak, kar ayakkabısıyla yürüyüş yaparak, karda yürüyüş yaparak ve buz pateni yaparak geçirir. Eğer bir kış sporu tutkunuysanız, bir sürprizle karşı karşıyasınız! Kış sporları için en iyi yerlerden bazıları Almanya’nın en yüksek dağı olan Zugspitze’nin yanı sıra Belchen ve Harz Dağları’dır.
11) Berlin Ağaç Evi
Eski Berlin Duvarı’nın sınırındaki eski bir çöplük olan ve Berlin’in karşı kültürünün sembolü olan ağaç ev, kışın görülmeye değerdir.
Duvar yıkıldığında, bu yaratıcı meskeni inşa eden Osman Kalın tahliye edilmekle tehdit edildi (bina tam olarak mevzuata uygun değildi ve arazi de tam olarak kendisine ait değildi), ancak komşu kilisenin ona araziyi vermeye karar vermesi sayesinde, ve mahalledeki protestocularla birlikte, bugün hala orada yaşıyor.
12) Karlı Sakson İsviçre Milli Parkı
Sonbaharda güzel olan yerlerin çoğunlukla kışın da güzel olduğunu düşünmeye başlıyorum. Almanya’da kış mevsimine uygun pek çok milli park var ama bana göre Sakson İsviçre öne çıkıyor. Buradaki yürüyüşler güzel ve orta derecede kolaydır ve ikonik Bastei Köprüsü beyaz renkte muhteşem görünüyor.
Daha ne? Görünüşe göre yılın bu döneminde son derece huzurlu ve sakin olan burcun diğer tarafı var. Uzatılmış sauna saatleri, buzlu bowling ve şömineli kış salonuna dönüşen bir bira bahçesi bulunmaktadır. Rahat hakkında konuşun!
13) Spa ve Saunalar
Almanya’nın çoğu yerindeki kaplıcaların keyfini çıkarmak için soyunmaya hazırlanın. Hayır, arsız değilim (aman Tanrım, kelime oyunu). Almanya’daki çoğu spa, tekstil içermeyen ortamlardır. Berlin’deki Vabali Spa, kas ağrıları için veya sadece rahatlatıcı bir kişisel bakım günü için mükemmel olan çeşitli saunaların bulunduğu büyük bir alandır.
Biraz şüpheciydim ve karma eğitim yapan çıplak bir spaya gitmenin garip olacağını düşündüm, ancak bu dünyanın bu bölgesinde tamamen normal ve aslında özgür ve rahat hissettirdi! Herkes tamamen çıplak otursa da atmosfer saygılı ve lüks.
Almanya’daki çoğu spa merkezinde saunalar ve havuzların yanı sıra masajlar da bulunmaktadır. Spor masajını ve eğer kaldırabiliyorsanız 95°C saunayı şiddetle tavsiye ederim. Bu çok iyi!
14) Hamburg’un Reeperbahn Noel Pazarını ziyaret edin
Alternatif bir Noel havası mı arıyorsunuz? Hamburg’un ünlü kırmızı ışık bölgesi her yıl seksi ve erotik hediyeler, striptiz gösterileri ve tabii ki sıcak şaraplarla dolu Santa Pauli Noel pazarına ev sahipliği yapıyor! Erotik doğası nedeniyle yalnızca yetişkinlere yöneliktir. Şahsen gitmedim ama bunun oldukça deneyim olduğunu hayal edebiliyorum! Daha fazlasını buradan okuyabilirsiniz.
15) Zugspitze’de Yamaç Paraşütü
Alplerde yamaç paraşütü yapmak her zaman harika olabilir, ancak kış aylarında bunu yapmanın özellikle güzel bir yanı var. Bavyera’daki Zugspitze, Almanya’nın en yüksek dağıdır ve yamaç paraşütü için popüler bir yerdir. Nasıl rezervasyon yaptıracağınız hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Almanya’da bana kıştan uzaklaşmak için yürümemi değil koşmamı söyleyen herkesi dinlemediğim için mutluyum. Karlı, güzel ve açıkçası çok eğlenceliydi.
Kışın Almanya’yı ziyaret etmeyi düşünüyorsanız ancak bunu yapıp yapmadığınızdan emin değilseniz, izin verin sizin için kolay bir seçim yapayım: Yapın.
En sevdiğiniz kış harikaları nerede?