Japonya’nın uzak güneyinde yer alan Okinawa Takımadaları, gerçek bir manzara değişikliği sunan hala gizli bir yer. Subtropikal iklimi, göksel plajları ve eşsiz kültürü ile yaz aylarında kaçmak için ideal bir yerdir. İster dalış sevgilisi, ister büyük açık havada spor veya taze aksanlı bir mutfak olun, her adanın sunabileceği benzersiz bir şey vardır.
Dalış meraklıları için bir deniz cenneti
Korunan mercan resifleri, suları yaz aylarında 27-30 ° C’de ve olağanüstü denizaltı faunası ile Okinawa, dalış meraklıları için bir sığınaktır. Naha başkentinden feribotta kolayca erişilebilen Kerama takımadaları, palyaçolar, deniz kaplumbağaları ve Manta ışınları tarafından doldurulan çok renkli resifleri ile ünlüdür. Ishigaki adasında Kabira Körfezi’ndeki Mantas’ın yanında yüzebilirsiniz.
Yeni başlayanlar, özellikle Tokashiki veya Zamami Adaları’nda şnorkelle yüzmeyi öğrenebilirken, deneyimli dalgıçlar, gizemli sualtı kaya oluşumlarıyla ünlü Japonya’nın batısındaki son yerleşim adası Yonaguni çevresindeki sualtı enkazlarını veya mağaraları keşfedecekler.
Kara ve deniz arasındaki doğa faaliyetleri
Urban Hustle ve Bustle’dan uzak olan Okinawa, tatlı macera severler için doğal bir oyun alanıdır. Irimotus adasında, yoğun orman, genellikle şelalelerin veya mangrovun gözlemlenmesi ile birlikte kayak yürüyüşleri için ideal olan etkileyici nehirlere ev sahipliği yapıyor. Kürek severler, tropiklere layık bir ortamda Tokashiki veya Miyako’nun sakin lagünlerini kaydırabilirler.
Bisikletle, hibiscus çiçekleri ile çevrili küçük kıyı yollarına göz atmak veya palmiye ağaçlarının gölgesinde beyaz kum plajlarını takip etmek mümkündür. Okinawa’nın ana adası ayrıca Yanbaru Ormanı’nda, kuzeyde, UNESCO tarafından bir biyosfer rezervi olarak sınıflandırılan muhteşem yürüyüş parkurları sunmaktadır.
Taze ve renkli bir yerel mutfak
Yaz sıcağında, Okinawa mutfağı tazeliği ve hafifliği ile baştan çıkarıldı. Uzun ömürlü faydalarıyla ünlü yerel rejim, basit, taze ve renkli ürünlere gurur duyuyor. Tatlılarda veya dondurmada kullanılan tatlı mor patates (Beni-Imo) ve genellikle yerel kireç eşliğinde Gurukun, ızgara veya kızarmış gibi birçok yerel balık var.
Meyve, mango, ananas, papaya veya guava tarafı, pazarlarda, Naha’daki Makishi’ninki gibi taze veya meyve suyu yenir. Başka bir yerel yıldız: Shikuwasa, içeceklerde veya serinlemek için kullanılan küçük bir keskin narenciye. Okinawa’nın (klasik soba’nın aksine buğday erişteleri) sobasını unutmadan, soğuk domuz eti veya deniz yosunu ile servis edilir. Basit ve güneşli gastronomi, yaz için mükemmel.
Fransa’da Okinawa Kongre ve Ziyaretçi Bürosu (OCVB) C/O hopscotch tarafından sağlanan metin.