Publicisdrugstore, Food & Wine Festivali’nin ilk baskısını duyurdu
Arc de Triomphe’den bir taş atımı olan publicisdrugstore, Champs-élysées’i titreştirmeye hazırlanıyor. 11-19 Ekim 2025 tarihleri arasında, ilk Publicisdrugstore Yiyecek ve Şarap Festivali, Fransız yaşam sanatını ve tat haftası vesilesiyle masanın zevklerini onurlandıracak. On gün boyunca, bu ikonik yer toplantılar, tat keşifleri ve paylaşım için elverişli olacaktır.
Dünyanın en güzel caddesindeki iyiliği ve güzelleri kutlayın
Publicisdrugstore Yiyecek ve Şarap Festivali, gastronomi tutkunları için zengin ve şenlikli bir program sunacak: Yemek Kitabı Yiyecek ve Şarap, Efsanevi “Crillon Band” tarafından düzenlenen Gala Yemeği, Bulaşıkların İmzaları, Tatma, Masterclass, Mixology …
Epicurean versiyonunda sembolik bir yeri test etmek, tatmak, tadını çıkarmak, karşılamak ve yeniden keşfetmek için on gün.
Lezzetler ve toplantılar açısından zengin bir programın öne çıkan özellikleri
Her gün, olağanüstü ürünlerin tadımları ve yapımcılarla, keşif ve mutfak paylaşımı ruhuyla heyecan verici toplantılarla noktalanacak.
Akşam, Champs-élysées, mixoloji atölyelerinin ve DJ setlerinin ritmine titreyecek. Festival ayrıca duygu açısından zengin anlar için zarif olduğu kadar rahat bir odada kült filmleri keşfetmek için sinema akşamları sunacak.
Festival süresi boyunca Şef éric Frechon’un itibarını yapan 2 ikonik yemeğin geri dönüşü, restoran le Drucstore menüsü Şef éric Frechon tarafından iki ikonik yemek onurlandıracak:
- Macaronis siyah trüf, enginar ve kaz ciğeri ile doldurulmuş, eski parmesan ile graten
- Merlan de Line de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, badem ile basılmış bir kırıntı kabukunda, köri yağı ve pequillos’ta yetiştirilen yarı pişmiş tetragon.
Ayna
Şef éric Frechon, en iyi iki şef adayını publicisdrugstore’dan iki sembolik yemek yeniden yorumlamaya davet ediyor. Bu en iyi şef sezonunda ortaya çıkan genç yetenekler Grégoire Touchard ve Charlie Anne, herkesin bu ikonik yemeklerin bu yeni versiyonlarını tatması için kendi bu ikonik okumalarını sunacaklar.
Food & Wine Kitchen Kitabından 1. duyurulmuş ödülü vermek için olağanüstü bir gala yemeği.
Film Noktası: 16 Ekim Perşembe, Şef éric Frechon, prestijli bir gala yemeği için ünlü “Crillon Band” – Yves Camdeborde, Christian Constant ve Christophe Felder – bir araya gelecek
Bu etkinlik sırasında, bir bölgede, bir üründen veya kullanımdan tat hikayelerini anlatan eserleri vurgulayan Pişirme Kitabı Food & Wine’ın ilk publicisdrugstore Prix’i verilecek. İkonografiler açısından zengin olan bu kitaplar belgesel veya kurgu metinlerini, tarifleri, know-how, ürünleri, kullanıcı kullanımı veya kullanımı birleştirir. Bu yeni ödül, PublicisDrugstore evreninde zaten demirlenen iki edebi ayrımı tamamlıyor: 2025’te 15. yıldönümünü kutlayacak Romanesque News Ödülü ve Prix Romaine Graphique News.
Franck Jeantet’in başkanlığını, eklektik ve tutkulu bir jüri – şef Eric Frechon, Gastronomi Büyükelçisi Guillaume Gomez, zanaatkar çikolatalı jade genin, eleştiri ve konuşmacı Vizzavona şarapları ve ruhları, gazeteciler ve yazarlar, gazeteciler ve yazarlar, Laurent Guez ve nicolas d’Ez ve nicolas dreve, nicolas d’Erent guez eserleri Paris-Will’deki sanatçı ve şarkıcı Hélène, dekoratör ve yazar Sarah Poniatowski François-Xavier DeMaison, tadın keyif aldığı kadar okuduğu on eseri ayırt ediyor. Festival boyunca imza oturumları düzenlenecek.
Fransa’daki Melchior Ajansı tarafından sağlanan metin ve görseller.