Pasifik’in engebeli kuzey kıyısıyla buluştuğu sessiz Kaliforniya Elk yerleşim bölgesinde, huzur, mimari güzellik ve mutfak lezzetleri hakkında hikayeler fısıldayan samimi bir sığınak olan Sacred Rock Inn’de birkaç gün geçirme zevkini yaşadım.
Bu sözleri yazarken kendimi dünyanın yavaşladığı, doğanın ihtişamını her ayrıntısıyla ortaya çıkardığı bir cennete geri dönerken buluyorum. Sacred Rock gerçekten kutsal bir yer gibi hissettiriyor ve Mendocino bölgesindeki herhangi bir han arasında en iyi manzaralardan birine sahip olmalı.
Doğada Bir İnziva
Sacred Rock Inn, genellikle lüks konaklamalarla ilişkilendirilen ihtişama meydan okuyor ve bunun yerine küçük ölçekli bir mahremiyet sığınağı sunuyor. Sadece bir avuç odasıyla han, yalnızlık ve bağlantının bir arada var olduğu gizli bir bahçeye benziyor.
Büyüklüğünün cazibesi, kişisel dokunuşta, özenli personelde ve burayı Körfez Bölgesi veya ötesinden Kaliforniya sahilinde hafta sonu kaçamağı için bir sığınak haline getiren paylaşılan anlarda yatmaktadır. Yılın hangi zamanı olursa olsun, kışın bile Mendocino kasabasının hemen güneyindeki bu sahil parçasını çok sevdim.
Mülkte tek odalı yatak odası ve özel balkonu olan daha küçük kabinler, iki katlı kral süitler (benim kaldığım yer) ve üst katında dünyanın en iyi küvet manzaralarından birine sahip olması gereken bir yer ve daha büyük bir teras var. Geniş bir ailenin kalabileceği mülk üzerinde ev yapım aşamasındadır. Hangi odayı seçerseniz seçin, herkes okyanus manzaralı jakuziden ve AM grup yoga derslerinden yararlanabilir.
Bu özel alanda lüks ve doğanın birleşmesi şiirsellikten başka bir şey değil; dalgaların duyularınıza serenat yaptığı bir anın tadını çıkarın.
Mimari Şiir: Her Köşede Güzellik
Hana girdiğimde, mimari şiiri beni hemen büyüledi. Sacred Rock Inn sadece dinlenilecek bir yer değil; bu bir sanat eseri. Yeni yapı, kıyı ışığını sürekli değişen tonlara dönüştüren vitray pencerelerle süslenmiş, neredeyse hikaye kitabı benzeri bir atmosfer yaratmak için orijinal binaların ilginç mimarisiyle kusursuz bir şekilde harmanlanıyor.
Balkonlar, Mendocino sahilinin nefes kesen manzarasına ön sırada yer vererek sizi çağırıyor.
Doğanın Kanvası: Sahil Boyunca En İyi Han Manzarası
Mendocino sahilindeki en iyi han manzarası olarak tanımlanabilecek şeyden bahsetmemek yanlış olur. Özel balkonunuzda durup ya da küvetinizden manzarayı seyrederken, önünüzdeki engebeli arazide daireler çizen pelikanları izlediğinizde, buranın nasıl ve neden ‘Kutsal Kaya’ olarak adlandırıldığı açıkça anlaşılıyor.
Sacred Rock Inn, denizi mimarisinin bir parçası olmaya davet edecek şekilde konumlandırılmıştır. Kıyı manzaraları ufka kadar uzanıyor; kara ve suyun buluşması, hava şartlarına göre değişen bir tuval oluşturuyor. Bu görüş yalnızca bir manzara değil aynı zamanda manevi bir deneyimdir; ruhu rahatlatan, sürekli değişen bir meditasyondur.
Mutfak Senfonisi: Greenwood Restaurant
Sacred Rock Inn’de bir konaklama, Greenwood Restaurant’ta bir mutfak yolculuğu olmadan tamamlanmış sayılmaz. Yemekler, onu çevreleyen manzaraya çok benzer şekilde, bir lezzet senfonisidir.
Taze, yerel kaynaklı malzemeler tabakta dans ederek konukları bekleyen mutfak sanatının bir kanıtıdır. Her lokma, bölgenin bereketinin bir kutlaması, hızla daha fazla tanınan ve ziyaret edilen, ancak yine de her türlü koşuşturmacadan çok uzakta olan küçük bir kasaba olan Elk’e gastronomik bir aşk mektubu.
Oğlum için levrek, bizim için kaburga ve pancar salatası, bilim için ise tatlılardan üçünü sipariş ettik. Hepsi lezzetliydi. Porsiyonlar sizi birden fazla yemeği tatmaya çağıran üst düzey restoranlarla uyumlu olduğundan, buranın her yemeği sipariş etmek isteyeceğiniz bir restoran olduğunu unutmayın.
Peki Kutsal Kaya buna değer mi?
Sacred Rock, kalmayı düşünebildiğim en romantik yerlerden biri. Kaliforniya’yı keşfetmekle geçen ömrü boyunca Mendocino’da yedi farklı handa kalmış olan bu otel, manzara açısından pastayı alıyor. Fırtınalı bir günde bile küvete girip şömineyi yakıp dışarıdaki doğayı seyretmek iyi harcanmış bir zamandır.
Elk, Mendocino kasabasından biraz daha uzakta olmasına rağmen, gerçekten her şeyden uzaklaşmak ve sadece dinlendirici bir kaçamak yapmak istiyorsanız gidilecek yer. Plaj neredeyse her zaman boştur, kalabalık yoktur ve ilginçliği bir veya iki gece için idealdir.
Bazen en büyük deneyimlerin en küçük ayrıntılarda, yaprakların hışırtısında, iyi hazırlanmış bir yemeğin tadında ve manzaralı bir odanın huzurunda saklı olduğunu hatırlatır.
SONRAKİ OKUYUN: Mendocino Sahilindeki EN İYİ 8 Butik Otel – Hepsinde Kaldık!
*Beni bu büyüleyici hanı konaklamaya ve deneyimlemeye davet ettiğiniz için Sacred Rock’a teşekkür ederim. Bütün düşünceler bana aittir.