Booking.com, Avrupa’daki 1.160 Turist Kuruluş Yöneticisi’nin ifadeleri temelinde, sektörün beklentilerini, fırsatlarını ve zorluklarını sunan Avrupa turist konaklama barometresinin beşinci baskısını yayınlıyor.
Statita ile ortaklaşa hazırlanan bu yılki rapor, yüksek sezon yaklaştıkça iyimser bir tablo hazırlıyor Turist 2025, bağımsız ve alternatif teklifler, özel profillerin işe alınması, personel becerilerinin geliştirilmesi ve dijital teknolojilerin benimsenmesi gibi kilit alanlarda daha fazla zorluklarla karşılaşmaya devam etmektedir.
Ana trendler
Fransız otelcilerin % 50’si önümüzdeki altı ay boyunca faaliyetlerinin olumlu bir gelişmesini bekliyor.
% 49’u mevcut yatırım seviyelerini korumaya yardımcı olur.
Fransız otelcilerin % 41’i, gerekli beceri veya deneyim eksikliğinin işe alımın önündeki en ön engellerden biri olduğuna inanmaktadır.
Dijital teknolojilerin ve yapay zekanın benimsenmesi ile ilgili
% 51’i ekiplerinde teknik uzmanlık eksikliğinin bir freni temsil ettiğini beyan ediyor.
Fransız otelcilerin yarısından fazlası, yeni teknolojilerin benimsenmesinin önündeki en ön engeller gibi yüksek uygulama maliyetini ( %56) ve entegrasyonun karmaşıklığını ( %53) belirtiyor.
Sektör boyunca olumlu bir duygu ve istikrarlı yatırımlar
Jeopolitik ve makroekonomik belirsizliklere rağmen, Fransız otel kuruluşlarının operatörlerinin yarısı ( %50) önümüzdeki sezon için olumlu perspektiflere sahiptir – 2022’den daha yüksek bir seviye ( %47). Dolayısıyla güven düzeyi bölgelere göre değişir: Güney Avrupa (Hırvatistan, Yunanistan, İtalya, İspanya, Portekiz) özellikle iyimser, Orta Avrupa (Avusturya, Fransa, Almanya, Polonya) daha ihtiyatlı olmaya devam ediyorKuzey Avrupa (İskandinav ülkeleri, İrlanda) ikisi arasındadır.
Otel zincirlerinde dinamik yatırım stratejileri
Geçen yılın barometresinde gözlenen eğilimin devam etmesinde, bu ekonomik iyimserlik, Fransız otelcilerin neredeyse yarısının ( % 49) ve Avrupa düzeyinde % 62’sinin önümüzdeki aylarda istikrarlı bir yatırım seviyesini korumayı mümkün kılmaktadır. Bununla birlikte, otel kanalları daha dinamik yatırım stratejileri benimserken, küçük veya orta boyutlu kuruluşlar ve daha düşük kategorilere sahip olanlar daha temkinli planlar tercih etmektedir.
Özel profillerin işe alınması ve kalıcı becerilerin geliştirilmesi ile ilgili zorluklar
Yaz aylarında yoğun bir etkinlik dönemiyle, işe alım ihtiyaçları endişelerin merkezindedir. Avrupa otelleri ortalama olarak önümüzdeki 12 ay içinde 3.59 çalışan işe alabilir. Bu rakam bağımsız oteller ve otel kanalları arasında önemli ölçüde değişmektedir: Bağımsız oteller, otel zincirleri için 5.85’e karşı 2.72 çalışan kiralayabilir.
Kariyer gelişimi beklentilerinin eksikliği, nitelikli pozisyonların işe alınmasında bir engel olmaya devam ediyor
Çalışmaya göre, katılımcılar düşük, düşük mevsimsel pozisyonların görüldüğü nispeten daha kolay olduğuna inanıyorlarsa, nitelikli ve güçlü beceriler için farklıdır (örneğin, satış yönetimi, satış, pazarlama). Fransa’da uzun kurslar ( %50) ve kariyer gelişimi beklentilerinin ( %48) işe alımın önündeki en ön engeller olarak tanımlanmıştır. Avrupa ölçeğinde, oldukça yüksek maaş beklentileri ( %56) ve ana frenler arasında görünen profesyonel yaşam ile kişisel yaşam ( %52) arasındaki dengeye bağlı zorluklardır.
Dijital teknolojilerin ve yapay zekanın benimsenmesi: önemli bir dijital boşluk
Birçok Fransız otelci, özellikle pazarlama ( %52), müşteri hizmetleri ( %49) ve gelir yönetimi alanlarında ( %39) faaliyetleri için yapay zekanın potansiyel karından yararlanmaktadır. Bununla birlikte, engeller benimsenmesinde devam etmektedir: Fransız otelcilerin yarısından fazlası yüksek uygulama maliyetlerini ( %56) ve entegrasyon karmaşıklığını ( %53) ana frenler olarak belirtmektedir.
Sektördeki beceri açığı ile bağlantılı olarak, özellikle yönetimsel pozisyonlar için, Fransız otelcilerin % 51’i, dijital teknolojilerin ve yapay zekanın benimsenmesi üzerine bir fren olarak ekiplerinde teknik uzmanlık eksikliğini çağrıştırıyor. Daha küçük kuruluşlar için, bu zorluklar, beceri artışı ve eğitim kaynaklarına erişim eksikliği ile bağlantılı zorlukları dikkate alarak kârları büyük ölçüde aşabilir. Bu gözlem, rekabetçi kalmak ve gelecekteki başarılarını sağlamak için gerekli araçlardan yararlanma riski altında olan küçük kuruluşları ortaya çıkararak artan bir dijital boşluğu vurgulamaktadır.
Metodoloji
Anket, 24 Şubat ve 22 Nisan 2025 arasında Statista tarafından telefon görüşmeleri yoluyla gerçekleştirildi. Avusturya, Hırvatistan, Fransa, Almanya, Yunanistan, İrlanda, İtalya, Kuzey Pays, Yunanistan, İskandinav Ülkeleri (İsveç, Danimarka, Norveç ve Finland), Polonya, Portugal ve İskandinav, 80 katılımcı ile 80 katılımcı ile toplam 1.160 yönetici ve yönetici katıldı. Buna ek olarak, Romanya, Belçika, Çek Cumhuriyeti, Macaristan, Bulgaristan, Slovenya ve Slovakya’yı kapsayan Avrupa’nın geri kalanından 200 katılımcı dahil edildi.